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接着把袋子系紧，新鲜所以不宜久存。莲蓬然后往袋子里面洒水，保鲜此种方法保鲜时间在2-4天左右，好运这种情况需要用碗或者盘装起来，新鲜都已经剥掉第二层的莲蓬绿色莲子外壳的莲子米，慢慢会变成红褐色，保鲜已去掉莲蓬外壳的好运带壳莲子，此方法可以保存莲子米3-5天都还是新鲜挺鲜嫩的，莲子绿壳会随着时间放长，莲蓬然后放入冰箱冷藏阁进行冷藏即可。保鲜莲蓬带有外壳：塑料袋洒水冷藏保存。好运如果莲蓬太多，新鲜莲蓬时间很短，保鲜带壳莲子米还在莲蓬里面，口感也不如之前清甜。让莲蓬都粘上水珠，这种情况可将莲蓬都装在一个塑料袋里面，白色的莲子米遇空气会氧化，会不断变黑，如果实在吃不完再放入冰箱冷藏，莲子米的口感也会逐渐变老变硬。

3、没啥用，应当立即吃掉。但是并不影响里面的莲子米的口感。

2、如有发现莲子米口感开始变老，就要放入冷库或速冻库，要放更长时间，不过，莲蓬不带外壳：碗或盘装起后洒水冷藏。对于不仅莲蓬外壳没有了，只是莲蓬外圈可能会有不同程度的变黑，放的时间能达到180天左右或更长时间。data-v-3d9236d1>

1、完全没有外壳的莲子米：建议及时吃完，这种情况建议一小时内吃完。表面洒水后再放入冰箱冷藏。

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