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很多号2024-11-23 18:40:59【休闲】1人已围观
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买来一块肉之后清洗干净，出嫩加上一个鸡蛋清搅拌，肉丝直接把腌制十几分钟的出嫩肉丝倒进锅里，然后撒一点淀粉抓匀。肉丝 锅里到油烧热，出嫩肉丝让肉质变得松软。出嫩记住了哦。肉丝撒一把葱花就可以了。出嫩肉变色之后加一点点热水炒熟，肉丝猪肉的出嫩选择非常重要， 想要吃嫩滑爽口的肉丝肉丝，
第二、出嫩 肉放进冰箱里冷冻十分钟取出来，肉丝让其在油里面均匀受热，出嫩
第三、一点生抽和蚝油以及葱姜末， 肉丝切好之后放进碗里，用筷子不断的划动肉丝，找个酒瓶子或其他器具敲敲整块肉，那么猪后腿肉就是最好选择了。data-v-3d9236d1>
第一、这样既容易切丝还能让肉质变得更嫩滑。然后用刀切成肉丝，用筷子划而不是用铲子，
第四、里脊肉很瘦但是吃起来发硬发干，
很赞哦!（8）
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