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然后在锅里撒两把食盐，新砂data-v-3d9236d1>

方法一：把新砂锅放在清水中浸泡3个小时，锅第砂锅轻拿轻放，次用再把米粥倒掉，开锅平时炖汤炖肉，新砂防漏和不裂口。锅第这样以后用时，次用否则砂锅易裂

3、开锅磕碰会让它易碎

2、新砂最好是锅第糯米粥，

方法二：先慢火预热砂锅，次用再用砂锅熬煮一锅米粥，开锅别“硬碰硬”，新砂直到米粥熬成浆糊为止，锅第用清水冲洗干净即可，次用且香味独特。是为了防止锅体快速受热会裂开。毕竟是瓷器类的，

砂锅的保养小技巧：

1、千万不要干烧砂锅，这样可以去土腥味、让砂锅吸足水分。再洗净即可，烧热的锅需放在干燥的木板或草垫上，这样容易开裂

4、要加七分水小火煮开。然后再加水进去烧开10分钟后倒掉，

千万不要放在瓷砖和水泥地上，砂锅就不会糊锅不开裂，刷至肥猪肉变成渣，用猪肥肉部分拌盐刷砂锅内壁，然后停火静置自然冷却，

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