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很多号2024-12-03 15:25:56【时尚】9人已围观

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油皮按扁成皮边缘要薄。做烤做的最酥

13、榴莲莲饼

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2、饼样

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9、烤榴

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16、做烤做的最酥留少量水 保持绿豆湿润即可,榴莲莲饼不再流动即可,饼样再一次卷起,烤榴依次卷好。做烤做的最酥会变潮变软。榴莲莲饼油酥放入其中。饼样(冬天可以增加到四个小时)每隔一个小时换一次水。烤榴

20、做烤做的最酥加入炼乳,榴莲莲饼不要放在密闭的饼样塑料袋里,松弛过程可以分割榴莲馅,整理成团,不用倒的特别干 ,把水分倒出,依次摆好。松弛完成再次擀开。油皮分割成16g每个,data-v-3d9236d1>

1、绿豆用清水没过泡两个小时,

5、不断翻炒 防止糊底。借助擀面杖擀成饺子皮,

8、称出盖保鲜膜放冰箱备用。每个20g。

3、

14、

6、边缘薄,按顺序依次取出,不让烤制中会露馅。

15、加入白糖,

12、

17、一定不要留缝隙,用勺子压成泥。不粘锅内放入黄油 倒入绿豆榴莲混合馅,烤箱预热180度,

4、压扁成圆。

10、盖保鲜膜醒发。取出第一个小饼擀开 卷起 ,盖上保鲜膜,

7、榴莲肉取出混入到蒸好的绿豆里,或高压锅10分钟。

18、垫上吸油纸,全部翻面再烤10分钟。直至豆馅变干,盖保鲜膜松弛十五分钟。馅料放入其中虎口收紧,中间按下两边捏紧,松弛好后,按包包子的方法保住收口朝下放置,盖保鲜膜醒发。混合油酥材料,油皮全部材料投入面包机 揉至出膜,

11、

19、依次卷好盖保鲜膜松弛30分钟。

烤15分钟,再将油酥分割成9g一个的剂子。榴莲饼存放最好在晾凉后放在蛋挞盒等透气的纸盒里,上锅大火蒸40分钟、

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