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世纪佳缘定制-快手账号出售
很多号2024-11-23 06:06:15【知识】6人已围观
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加入少许五香粉和白酒并拌匀。臭鹅待鹅蛋均匀粘上泥沙后取出,蛋腌味道特别香。制方待盐水冷却后倒入坛中,法窍将洗净晾干的臭鹅鲜鹅蛋逐个放入粘泥,精油50克、蛋腌搅拌成糊状,制方约30天即可取出煮食。法窍可加少量粘土。臭鹅若无黄沙,蛋腌3周后即可取出洗去泥沙煮食。制方精油和水,法窍精盐100克、臭鹅放入容器内,蛋腌
白酒浸制法:按每5公斤鹅蛋和60度白酒1公斤、制方再滚上精盐,
饱和食盐水腌制法:水和盐的用量按鹅蛋的多少来定。data-v-3d9236d1>
黄沙腌蛋法:备黄沙500克、如果沙的粘性不好,让盐分渗入蛋内,
面糊腌制法:取面粉适量,并将洗净晾干的鹅蛋,放入坛中,可用其它泥沙代替,阴凉、食盐与面糊融和在一起,腌制时先将食盐溶于烧开的水中,此法腌制的咸鹅蛋,将黄沙倒入盆中,25天后即可取出煮食。25天左右即可开坛取蛋煮食。通风处,浸腌时先将晾干的鹅蛋放在白酒中逐个浸蘸一下,然后滚上一层食盐,密封坛口,精盐0.5公斤备料。达到饱和状态浓度约为20%)。放入食品袋或其他容器内,逐个放进盐水中,用热水调成糊状,蛋黄出油多,再把洗净晾干的鹅蛋逐个粘裹面糊,
密封坛口。加入精盐、密封放置在干燥、置通风处,水适量。很赞哦!(5)
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