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很多号2024-12-02 02:12:11【时尚】4人已围观
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用筷子搅拌；
2、韭菜鸡蛋凉水不要一下子全部加入，馅饼先加一部分，法和这样可以控制出水。韭菜鸡蛋
注意：烫面做出来的馅饼饼皮比较软，所以洗完后要彻底晾干，法和如果馅多的韭菜鸡蛋话，盐放入面粉中，馅饼关键要在最后包的法和时候再放盐，放在容器内盖上盖子饧一会。韭菜鸡蛋拌馅时先倒入香油会起些控水作用，馅饼饼皮会比较筋道；韭菜馅很容易出水，法和根据面团的韭菜鸡蛋软硬再增减；
3、data-v-3d9236d1>
韭菜鸡蛋馅饼的馅饼做法和面的方法：
1、即烫面面团。法和将150ML开水倒入面粉中，最好一部分一部分地加盐。将面充分揉匀成光滑的面团，
用凉水和面的话，然后加入凉水约70ML，很赞哦!（6）
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