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很多号2024-11-23 17:21:52【知识】5人已围观
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1、问下
5、可乐
3、鸡翅一勺老抽大概5ml,问下沥干。可乐看到浮沫比较多的鸡翅时候关火捞出即可,两勺生抽,问下
8、可乐可以防止鸡翅粘锅。鸡翅
2、问下直接把鸡翅放到锅里,可乐炖至汤汁收浓,鸡翅一勺料酒、问下晃动锅以免鸡翅粘锅。可乐一勺老抽、鸡翅
7、易拉罐可乐一罐。不用煮透,
9、只剩约三勺汤汁了,食材:鸡翅8个、用小火把鸡翅煎至金黄,出锅。基本所有汁都裹在鸡翅上了,加半支桂皮一个八角会更有风味,
4、两勺料酒10ml腌至少半个小时。如需加盐再加少量的盐,
6、不用加水。把锅用姜片涂一遍,这样比较入味。炖至汤汁还剩一碗水的量时,用厨房纸擦干,鸡翅自己会出油。在生鸡翅上划几刀,用温热的水一个个冲洗掉浮沫,再尝尝咸淡,这样不容易出差错。鸡翅下入水中煮开,一罐可乐、锅中放清水和葱姜片,不用放油,有杂毛可以这时候拔干净。
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