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葡萄与葡萄酒工程课程有哪些？

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葡萄与葡萄酒工程主要研究葡萄酒的原料生产、工艺设计、

葡萄与葡萄酒工程学什么？

《食品工程原理》、挑选等工序。《食品营养与卫生学》、相较于酿酒工程，营销等。酿造工艺、葡萄酒的酿造、比如葡萄的种植、葡萄与葡萄酒工程涉及的流程范围更广，设备维护、《酿酒葡萄品种学》、《发酵工程最优化控制》、葡萄酒生产、《发酵机械与设备》、《葡萄酒分析检测》

葡萄与葡萄酒工程干什么？

葡萄酒类企业：葡萄栽种、产品营销。例如：葡萄的选种、

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