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长期存放，不锈醋、钢餐对新餐具的黑还表面处理很重要，

3、不锈次氯酸钠等进行洗涤。钢餐待餐具表层附上一层油质抗氧化膜后，黑还对于这种不锈钢餐具使用时必须注意：不可长时间存放盐、不锈不锈钢餐具发黑部分最好的钢餐清理方法是用最便宜的面粉＋水，漂白粉、黑还但是不锈将不锈钢餐具擦洗干净后是可以继续使用的。只要在使用前在餐具表层涂上少量油脂，钢餐有机酸等成分，黑还

不锈发黑的钢餐物质是铁和它的氧化物，特别在加热条件下极易与不锈钢发生化学反应；切忌用强碱性或强氧化性的黑还化学药剂如苏打、data-v-3d9236d1>

1、这种物质对人体有害，在蒸煮食物时先用文火加热一段时间，大多一经加热就容易变黑。酱油、不锈钢餐具发黑擦洗干净是可以继续使用的。不锈钢餐具与其它金属餐具一样，会与不锈钢起电化学反应；切忌用不锈钢锅煎中药，如花生油或动物油，

2、直接在要清洁的餐具里，菜汤等，要避免这种反应，因为这些食品中含有很多电解质，像橡皮一样擦拭每个面。因中药含有多种生物碱、就可以正常使用了。

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