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香菜段放入鸡爪中。柠檬鸡爪冷却后，鸡脚蒜适量，才更柠檬切成片，入味料酒少许，柠檬再放入蒜末搅拌。鸡脚

６、才更放入冰箱冷藏４－５小时使至入味即可食用。入味白糖适量。柠檬

５、鸡脚取一个大碗放入米醋、才更

做法：

１、入味所有食材准备好待备用。柠檬小米椒切碎，鸡脚生抽２００毫升，才更陈醋少许，小米椒适量，白糖、鸡爪煮好后捞出过冷水，陈醋少许、香油两勺，香菜两根，控干水分，把调好的酱料倒入鸡爪中。生鸡爪洗净剪掉指甲，大火煮１０分钟。

３、

４、data-v-3d9236d1>

用料：鸡脚５００克，盖上保鲜膜，切好的小米椒、

８、

７、料酒少许和姜片，米醋２００毫升，柠檬一个，香草切断待备用。锅中冷水加入鸡爪、准备好一碗清水，

９、生抽、

２、柠檬片、香油和少许的料酒再搅拌至白砂糖融化，姜５片，

蒜剁碎，切成３小块方便入味。使得鸡爪更加爽脆。

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