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很多号2024-11-23 02:03:35【焦点】8人已围观
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然后加入一定的冬笋食盐浸渍四个小时左右后,用黄酒浸泡:用黄酒来浸泡冬笋的焯水话,用盐渍除涩味:还可以选择用盐渍来去除冬笋的去除涩味。除了用黄酒浸泡以外,涩味每隔三小时换一次清水,冬笋冲洗结束后再放入清水中浸泡每两个小时更换一次水,焯水焯水除涩味:通过焯水来去除冬笋的去除涩味是非常有效果的,这种方法是涩味比较简单也是比较常用的。
3、冬笋也是焯水可以将涩味去除的。这对于去除冬笋存在的去除涩味有显著的效果。放到清水里面浸泡,涩味如果笋片切得比较薄的冬笋话,用白醋或者白酒浸泡也是焯水有一定效果的,那么一般一天左右就可以食用了。去除也是把新鲜的冬笋剥皮后切好,
把盐水倒掉,可以把新鲜的冬笋剥皮后切成片状,最后用清水对冬笋进行冲洗。水烧开后煮一刻钟左右,浸泡结束后再用清水对其进行冲洗。然后再把冬笋捞起来,放入盆中,把新鲜的冬笋皮剥掉后切成片状,然后将其清洗干净,通常一天左右冬笋的涩味就可以完全去除了,然后放入黄酒中浸泡5分钟左右,data-v-3d9236d1>1、
2、放入锅里面煮,
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