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第六、羊肉

第五、卷炒酱油，冬瓜蚝油，羊肉一部分葱末，卷炒用水清洗干净，冬瓜然后倒入勾兑好的羊肉芡汁。料酒，卷炒调和成料汁。冬瓜 碗里放入盐，羊肉 芡汁粘稠后关火，卷炒油热后放入花椒，冬瓜少许醋，羊肉兑水，卷炒

第三、冬瓜兑少量的水， 锅内放入油加热，稍软即可，盛入盘中，不要化的下水。爆锅。放入冬瓜翻炒。 另用一个碗，味精， 炒至冬瓜变软，控干水分，烧一分钟的时间。

第九、勾成芡汁。放入一小匙儿淀粉，姜切成末，切成0.5公分左右厚的片。 冬瓜去皮去瓜子，

第二、 炒至羊肉卷颜色发白，把冬瓜推向锅边， 葱切成末，

软化一下。备用。data-v-3d9236d1>

第一、

第四、

第七、提前拿到常温处，

第八、 冷冻的羊肉卷，放入调和好的料汁，少许白糖，再放入另一部分葱末即可。然后放入羊肉卷翻炒。姜，

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