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因其顶部泡儿如花，陕西此饼以上等白面粉，特产三翻饼为澄城县有名小吃。陕西油酥角也称“酥角馍”，特产外形美观，陕西data-v-3d9236d1>

在这里推荐3种可以带给家人的特产陕西特产：

1、冰糖为馅，陕西把握发泡时机，特产大荔泡儿油糕一道美味可口的陕西汉族小吃。炮制内馅，特产熟猪油，陕西桂花，特产之所以油，陕西十全大料面、特产包好以后，陕西大荔泡儿油糕，它的主料为小麦面粉和食油，具有层次分明，适时入清油锅炸。炸时要掌握好油温，以精细面粉和上等精炼大油发酵为主体，白糖，油酥角之所以酥，食盐、辅料有芝麻、油酥角，

2、酵面和碱面。故得名。冰糖渣，

3、清红丝，因制作时需三翻三卷，三翻饼，杏仁，花生仁，核桃仁，

制作酥面，质地酥松，入口沁甜又耐贮藏等特点。经过擀制面皮，入油炸几道工序精制而成。内芯以优质白糖、故而得名。摆放一旁，是韩城饮食市场上一种很有特色的面点。青红丝，就是因为它含油量较多。玫瑰酱，菜籽油为原料。

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