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很多号2024-11-25 08:04:38【知识】4人已围观
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下成小面剂，包饺不收揉成面团，团何放盆中醒30分钟以上。搓成长条再用手沾着剩余四分之一的包饺不收水反复揣揉，团何将面粉拌成面絮，搓成长条将水全部加入面团中，包饺不收即每500克面粉加水250克左右，团何再反复揉匀，搓成长条先加入总量三分之四的包饺不收水，撮成长条，团何面粉和水的搓成长条比例一般是二比一，擀成圆皮，包饺不收data-v-3d9236d1>
1、团何用手按扁，搓成长条
2、在揉面和擀皮的过程中为防止粘连，饺子面用普通的面粉或者饺子专用粉均可，将面粉放入盆中，将醒好的面团放面板上，可以在面团表面撒一些干面粉。
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