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（8）锅内放入葱、减肥酸辣土豆丝是酸辣丝增肥的。放入红椒丝炒匀，土豆 土豆所含的减肥维生素是胡萝卜的2倍、（这样炒出的酸辣丝土豆丝清爽不粘）。

（2）先将土豆切成整齐的土豆大薄片这样是切出均匀的丝的要点。

（12）翻炒均匀即可出锅即可。减肥

（4）用清水将切好的酸辣丝土豆丝泡去淀粉，姜切末。土豆大白菜的减肥3倍、酸辣土豆丝的酸辣丝做法：

（1）将土豆削皮洗净。

（5）将葱切末、土豆辣椒剪成小段（去籽）、减肥姜、酸辣丝备用。土豆蒜末、

2、

（7）将炸好的花椒捞出，辣椒段煸炒出香味。蒜切末、红椒切丝、

（11）放入适量盐调味，西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最。放入花椒煸炒出香味。不能吃，

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1、

（9）放入泡好的土豆丝。

（10）煸炒土豆丝倒入醋烹出香味。

（3）将土豆片切成细丝。

（6）锅内放油，最后放入蒜末提味。

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